Gold Rush on the Rocks

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Ein Cocktail mit Bourbon und Ahornsirup.

• Methode: Shaken
• Glas: Old-fashioned Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zitronenscheibe
• Alkoholgehalt: 17%

Zutaten

• Bourbon Whiskey — 60 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 22.5 ml
• Ahornsirup — 15 ml
• Pasteurisiertes Eiweiß — 15 ml

Zubereitung

1. DRY SHAKE alle Zutaten (ohne Eis).
2. SHAKEN mit Eis und abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas.
3. Abseihen in ein Glas, das mit Eis gefüllt ist.

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