Golden Road
Ein Cocktail mit Gin und Honig.
- Methode: Shaken
- Glas: Rocks-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Garnieren mit einer einzelnen Maraschino-Kirsche und, wenn vorhanden, einer leichten Prise Gold oben drauf.
- Alkoholgehalt: 19%
Zutaten
- Ungava Gin — 60 ml
- Limettensaft (frisch gepresst) — 22.5 ml
- Honigsirup (3 Honig zu 1 Wasser) — 15 ml
- Orangenbitter — 4 dash
- Limettenbitter — 2 dash
- Eiweiß — 1 fresh
- Maraschino-Kirschen — 1 whole
Zubereitung
- Wenn Eiweiß verwendet wird, alle Zutaten außer der Kirsche in einen Shaker geben und mindestens 10 Sekunden trocken schütteln.
- Eis hinzufügen und erneut schütteln, bis gut gekühlt.
- In ein Double-Rocks-Glas mit Eis abseihen und garnieren.
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