Godfather Sour

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.
- Methode: Shaken
- Glas: Old Fashioned Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Orangenscheibe
- Alkoholgehalt: 13%
Zutaten
- Dewar's 12 Jahre alter Scotch Whisky — 3 cl
- Disaronno Amaretto — 3 cl
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 3 cl
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 0.75 cl
- Pasteurisierte Eiweiß — 1.5 cl
Zubereitung
- Alle Zutaten mit Eis SCHÜTTELN.
- In ein mit Eis gefülltes Glas abseihen.
- Mit einer Orangenscheibe garnieren.
Ein Cocktail mit Whisky und Amaretto mit einem sauren Zitronengeschmack.
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