French 125 (French '75' mit Cognac)

Name: French 125 (French '75' mit Cognac)
Yield: 1 cocktail
Ingredients: 1.5 cl Zitronensaft (frisch gepresst); 1 1⁄2 spoon Puderzucker (im Mörser gemahlen) (oder 5ml von 2:1 Zuckersirup pro Löffel verwenden); 4.5 cl Rémy Martin 1738 Cognac; 7.5 cl Brut Champagner

French 125 (French '75' mit Cognac) Cocktail Rezept, Illustration

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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Methode: Shaken
Glas: Flöten-Glas
Eis: Eis
Garnitur: Zitronenzesten-Drehung am Rand
Alkoholgehalt: 17%

Zutaten

Zitronensaft (frisch gepresst) — 1.5 cl
Puderzucker (im Mörser gemahlen) (oder 5ml von 2:1 Zuckersirup pro Löffel verwenden) — 1 1⁄2 spoon
Rémy Martin 1738 Cognac — 4.5 cl
Brut Champagner — 7.5 cl

Zubereitung

STIR Puderzucker mit Zitronensaft im Boden des Shakers, bis der Zucker sich auflöst.
Cognac hinzufügen, SHAKE mit Eis und fein abseihen in ein gekühltes Glas.
TOP mit Champagner und leicht umrühren.

Ein exquisiter Cocktail mit Cognac und Champagner.

Aktualisiert 11. Oktober 2026