Fly Me The Flip To France
Ein Cocktail mit einer interessanten Textur dank des Eis.
- Methode: Shaken
- Glas: Coupe-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Orangenzesten-Drehung
- Alkoholgehalt: 11%
Zutaten
- Byrrh Grand Quinquina — 45 ml
- Rutte Dry Gin — 22.5 ml
- Italienischer roter Bitterlikör — 22.5 ml
- Grapefruit-Zuckersirup (2:1) — 5 ml
- Ei (Eiweiß & Eigelb) — 1 whole
Zubereitung
- SHAKEN Sie alle Zutaten mit Eis.
- Zurück in den Shaker abseihen.
- DRY SHAKE (ohne Eis).
- Fein abseihen in ein gekühltes Glas.
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