El Ego

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Ein Cocktail mit fruchtigen Aromen und einem Hauch von Gewürzen.

• Methode: Aufbauen
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Dehydrierte Passionsfrucht
• Alkoholgehalt: 7%

Zutaten

• Appleton Estate Special — 20 ml
• Passionsfrucht — 30 ml
• Pimento Dram-Likör — 40 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 4 dash
• Limettensaft (frisch gepresst) — 5 ml
• 'Einfacher' Zuckersirup (1 Zucker zu 1 Wasser) — 5 ml

Zubereitung

1. Alle Zutaten in einen Shaker geben.
2. Schütteln und in Coupe-Gläser servieren.
3. Mit dehydrierter Passionsfrucht garnieren.

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