Elder Sour

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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• Methode: Shaken
• Glas: Old-fashioned glass
• Eis: Eis
• Garnitur: Zitronenscheibe & Luxardo Maraschino Kirsche am Spieß (Segel)
• Alkoholgehalt: 10%

Zutaten

• St. Germain Holunderblütenlikör — 6 cl
• Limettensaft (frisch gepresst) — 3 cl
• Pasteurisiertes Eiweiß — 1.5 cl
• Orange Bitters von Angostura (optional) — 1 dash

Zubereitung

1. ALLE Zutaten mit Eis schütteln.
2. Zurück in den Shaker abseihen.
3. TROCKEN SCHÜTTELN (ohne Eis) und in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen.

Ein Cocktail mit Holunderblütenlikör und Limettensaft.

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Glas

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