Elderflower Collins
Ein leichter Cocktail mit Holunderblüten und Gin.
- Methode: Shaken
- Glas: Collins Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Holunderblüten, wenn sie Saison haben (oder Zitronenscheibe / Gypsophila (Schleierkraut))
- Alkoholgehalt: 15%
Zutaten
- Rutte Dry Gin — 50 ml
- . St. Germain Holunderblütenlikör — 15 ml
- . Luxardo Maraschino Likör — 5 ml
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 30 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 10 ml
- Thomas Henry Soda Wasser — 25 ml
Zubereitung
- SHAKEN Sie die ersten 5 Zutaten mit Eis.
- ABSEIHEN in ein mit Eis gefülltes Glas.
- MIT Soda auffüllen.
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