Daniel's Whiskey Sour (Weniger Zucker mehr Sauer)

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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• Methode: Shaken
• Glas: Old-fashioned glass
• Eis: Ice
• Garnitur: Zitronenscheibe & Luxardo Maraschino-Kirsche am Spieß (Segel)
• Alkoholgehalt: 19%

Zutaten

• Angostura oder andere aromatische Bitterstoffe — 3 dash
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 2.5 cl
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 1 cl
• Bourbon Whiskey — 6 cl

Zubereitung

1. SHAKE alle Zutaten mit Eis.
2. Abseihen zurück in den Shaker.
3. DRY SHAKE (ohne Eis) und fein abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas.

Ein klassischer Cocktail mit Whiskey und Zitrone.

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Glas

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Whiskey · Shaken · A-Z: D · Katalog

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