Dama Blanca
Ein erfrischender Cocktail mit Tequila und Zitrone.
- Methode: Shaken
- Glas: Coupe-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Orangenzesten-Dreh
- Alkoholgehalt: 16%
Zutaten
- Patrón Silver Blanco Tequila — 45 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 22.5 ml
- Limettensaft (frisch gepresst) — 22.5 ml
- Agavensirup — 10 ml
- Pasteurisierte Eiweiß — 15 ml
Zubereitung
- Shake alle Zutaten mit Eis.
- Abseihen zurück in den Shaker.
- Trocken schütteln (ohne Eis).
- Fein abseihen in ein gekühltes Glas.
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