Combustible Edison
Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.
- Methode: Rühren
- Glas: Coupe Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Flambierte Zitronenzesten-Dreh
- Alkoholgehalt: 18%
Zutaten
- Italienischer roter Bitterlikör — 2.25 cl
- Limettensaft (frisch gepresst) — 2.25 cl
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 1 cl
- Rémy Martin 1738 Cognac — 4.5 cl
Zubereitung
- Die ersten 3 Zutaten mit Eis STIR.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Cognac in einer metallenen Kelle erwärmen und entzünden.
- Brennenden Cognac aus einer Höhe in das Glas gießen.
Ein Cocktail mit brennendem Cognac und Zitrusfrüchten.
Aktualisiert
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