Brandy Flip

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Mit geriebenem Muskatnuss bestäuben
• Alkoholgehalt: 23%

Zutaten

• Rémy Martin 1738 Cognac — 6 cl
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 1.5 cl
• Ei (Eiweiß & Eigelb) — 1 fresh

Zubereitung

1. SHAKE alle Zutaten mit Eis.
2. Fein abseihen in ein gekühltes Glas.
3. Mit geriebenem Muskatnuss bestäuben.

Ein Cocktail mit Brandy und Ei, aufgeschlagen zu Leichtigkeit.

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Brandy · Shaken · A-Z: B · Katalog

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