Brace Position
Ein Cocktail mit rauchigem Whisky-Geschmack und Zitrusnoten.
- Methode: Shaken
- Glas: Coupe-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Kirsche und Zitronenzeste.
- Alkoholgehalt: 21%
Zutaten
- Islay Single Malt (peated) Scotch Whisky — 15 ml
- Rutte Dry Gin — 35 ml
- Cherry Heering Kirschlikör — 15 ml
- Crème de Violette Likör — 10 ml
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 15 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 15 ml
Zubereitung
- Whisky in einen mit Eis gefüllten Shaker gießen.
- Rühren und die Flüssigkeit abseihen, sodass der Whisky das Eis beschichtet.
- Restliche Zutaten hinzufügen, mit Eis schütteln und in ein gekühltes Glas fein abseihen.
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