Boston Sour
Boston Sour ist ein erfrischender Whiskey-basierter Cocktail mit Zitronensaft und Eiweiß, der eine seidige Textur erzeugt.
- Methode: Shaken
- Glas: Whiskey Sour Glas
- Eis: Geknacktes Eis verwenden.
- Garnitur: Mit einer Zitronenscheibe und einer Kirsche garnieren.
- Alkoholgehalt: 25%
Zutaten
- Blended Whiskey — 60 ml
- Zitrone — Juice of 1/2 pcs
- Puderzucker — 1 tsp
- Eiweiß — 1 pcs
- Zitrone — 1 slice
- Kirsche — 1 pcs
Zubereitung
- Schritt 1: In einem Shaker Zitronensaft, Puderzucker, Whiskey und Eiweiß kombinieren.
- Schritt 2: Geknacktes Eis in den Shaker geben.
- Schritt 3: Die Mischung gut schütteln.
- Schritt 4: Den Cocktail in ein Whiskey Sour Glas abseihen.
- Schritt 5: Mit einer Zitronenscheibe und einer Kirsche garnieren.
- Schritt 6: Servieren und genießen.
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