Bite of the Iguana
Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.
- Methode: Mixen
- Glas: Margarita-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Limettenkeil und Tomaten
Zutaten
- Limettenkeile — 2 pcs
- Salz — 1/4 ч.л.
- 0.5 oz pfefferinfundierter Tequila (siehe Seite 71) — 1 pcs
- 1 oz Triple Sec oder anderer Orangenlikör — 3/4 pcs
- 0.5 oz Sweet-and-Sour — 1 pcs
- gewaschene, gestielte, halbierte orange Kirschtomaten — 12 cl
- Knoblauchzehe, fein gehackt — 1 cl
- gehackte Frühlingszwiebel — 1 pcs
- bis zu 3 Spritzer Worcestershire-Sauce — 0.2 cl
- orange Kirschtomaten — 0.2 cl
Eine würzige Bloody Mary-ähnliche Margarita, hergestellt mit Tequila, der mit scharfen und würzigen Pfeffern infundiert ist
Zubereitung
- Den Rand des gekühlten Margarita-Glases mit einem Limettenkeil befeuchten und mit Salz bestreuen.
- Die Zutaten (außer der Garnitur) mit 3 bis 4 Eiswürfeln pürieren, bis sie glatt sind.
- Die pürierte Mischung in das vorbereitete Glas gießen.
- Mit dem verbleibenden Limettenkeil garnieren, der zwischen den beiden Tomaten aufgespießt ist.
Eine würzige Bloody Mary-ähnliche Margarita, hergestellt mit pfefferinfundiertem Tequila.
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