Under My Skin
En cocktail med absinthe og vaniljehonning.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glass
- Is: Ice
- Pynt: Lavendelblomst
- ABV: 17%
Ingredienser
- La Fée Parisienne absinthe — 2.5 ml
- Grøn kardemomme kapsler — 2 dried
- Bacardi Carta Blanca light rum — 60 ml
- Lime juice (freshly squeezed) — 20 ml
- *Special ingredient #1 (se ovenfor) — 25 ml
- Pasteuriseret æggehvide — 10 ml
Sådan laver du det
- SPRAY glas med absinthe.
- SHAKE alle ingredienser med is.
- Fine strain i et afkølet glas, der er mistet med absinthe.