Grand Eleven
En forfriskende cocktail med absint og amaretto.
- Metode: Ryst
- Glas: Martini glass
- Is: Is
- Pynt: Appelsin skive og/eller brandy kirsebær
- ABV: 21%
Ingredienser
- Lime juice (freshly squeezed) — 20 ml
- Orange bitters — 1 dash
- La Fée Parisienne absint — 1⁄2 spoon
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 7.5 ml
- Bepi Tosolini Salizá Amaretto Veneziano likør — 40 ml
- Angostura eller andre aromatiske bitters — 4 drop
- Havana Club 7yo rum — 50 ml
Sådan laver du det
- Shake alle ingredienser undtagen absint med is.
- Strain i et afkølet/frosset glas.
- Float en barspoon eller en halv teske absint ovenpå.
- Garnér med appelsin stykke og/eller brandy kirsebær.