Grand White Lady
En elegant cocktail med gin og appelsinlikør.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glass
- Is: Is
- Pynt: Appelsinskal twist
- ABV: 19%
Ingredienser
- Rutte Dry Gin — 40 ml
- Grand Marnier eller anden cognac appelsinlikør — 25 ml
- Citronjuice (friskpresset) — 20 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 7.5 ml
- Pastauriseret æggehvide — 15 ml
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is.
- Sigt tilbage i shakeren.
- DRY SHAKE (uden is) og sigt ind i det kolde glas.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1