Fabian's Sazerac Cocktail (New Orleans stil)
En klassisk cocktail med rugwhiskey og absint.
- Metode: Rør
- Glas: Rocks glas
- Is: Is
- Pynt: Citron skal twist, kassér citronskal.
- ABV: 27%
Ingredienser
- Straight rugwhiskey (100 proof / 50% alc./vol.) — 60 ml
- sukkertern — 1 whole
- Peychaud's Aromatic Bitters — 3 dash
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Absinthe verte — 2.5 ml
- Citronskal — 1 twist
Sådan laver du det
- Skyl et for-kølet old fashioned glas med absint.
- Læg sukkerternet med bitters i et blandingsglas, muddle grundigt og tilsæt derefter rugwhiskey.
- Fyld blandingsglasset med is og rør indtil koldt.
- Kassér overskydende absint og sigt ind i old fashioned glasset.
- Twist citronskal over drinken og kassér skallen.
Flere cocktails
Sådan laver du det
Glas
Mest populær
A–Z indeks
Whiskey · Rør · A-Z: F · Katalog