El Vestido
En cocktail med lys rom og hindbærsirup.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glass
- Pynt: Myntekvist & hindbær
- ABV: 13%
Ingredienser
- Bacardi Carta Blanca lys rom — 45 ml
- Fino sherry — 7.5 ml
- *Special ingrediens #1 (se ovenfor) — 22.5 ml
- Limejuice (friskpresset) — 22.5 ml
- Pastauriseret æggehvide — 15 ml
- Mynteblade — 8 fresh
Sådan laver du det
- DRY SHAKE de første 5 ingredienser uden is.
- Tilføj is og SHAKE igen.
- Fine strain ind i det kolde glas.
- Pynt med myntekvist & hindbær.