Egg Nog #4

Save

En klassisk ægbaseret drik, perfekt til festlige lejligheder.

• Metode: Blend
• Glas: Punch skål
• Is: Server uden is.
• Pynt: Drys muskatnød før servering.
• ABV: 9%

Ingredienser

• Æggeblomme — 6
• Sukker — 60ml
• Mælk — 480ml
• Lys rom — 120ml
• Bourbon — 120ml
• Vaniljeekstrakt — 5ml
• Salt — 1.25ml
• Flødeskum — 240ml
• Æggehvide — 6
• Sukker — 60ml
• Muskatnød — Ground

Sådan laver du det

1. I en lille mixer skål, pisk æggeblommerne sammen indtil de er blandet.
2. Tilsæt gradvist 1/4 kop sukker, pisk ved høj hastighed indtil tykkere og citronfarvet.
3. Rør mælk i, og derefter rom, bourbon, vanilje og salt. Køl grundigt.
4. Pisk fløden indtil bløde toppe dannes.
5. Vask piskerene godt.
6. I en stor mixer skål, pisk æggehviderne indtil bløde toppe dannes.
7. Tilsæt gradvist den resterende 1/4 kop sukker, pisk til stive toppe.
8. Fold æggeblandingen og flødeskum ind i æggehviderne.
9. Server straks. Drys muskatnød over hver servering.
10. Server straks. Drys med muskatnød før servering.

Flere cocktails

• 100 Year Old Cigar
• 1300 Millas
• 151 Florida Bushwacker
• 151 Swizzle
• 155 Belmont
• 1862

Sådan laver du det

• Abacaxi Ricaço
• Affogato Cocktail
• Aku Aku
• All White Frappé

Glas

• 110 in the shade
• A Halvy
• Absinthe Drip

Mest populær

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

A–Z indeks

• Egg-Nog - Classic Cooked
• Egg Nog - Healthy
• Egg Sour
• Eggnog (kold)

Rom · Blend · A-Z: E · Katalog

Flere cocktails

• Egg-Nog - Classic Cooked
• Egg Nog - Healthy
• Egg Sour
• Eggnog (kold)
• Eggs-cellent
• EGGS 'N' BACON SOUR

Alle cocktail opskrifter