Channing's Apple Daiquiri
En cocktail med æble smag og kanel.
- Metode: Ryst
- Glas: Martini glas
- Is: Is i shakeren
- Pynt: Æble skive
- ABV: 15%
Ingredienser
- Hvid (kulstoffiltreret) 1-3 år gammel lys rom — 60 ml
- Æblejuice — 45 ml
- Limejuice (friskpresset) — 15 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 7.5 ml
- Kanelpulver — 1 spoon
- Hvidt sukker — 1 spoon
Sådan laver du det
- Tag en tallerken og støv kanelpulver og sukker.
- Skær et stykke citron og gnid rundt om hele kanten af et glas.
- Dyp kanten i kanel-sukker blandingen.
- Bland alle ingredienser med is og si i glasset.