Angela's Strawberry Daiquiri
En cocktail med jordbær og rom.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glass
- Is: Ice
- Pynt: Jordbær
- ABV: 18%
Ingredienser
- Limejuice (friskpresset) — 15 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 7.5 ml
- Små modne jordbær (afskallede) — 3 unit
- Hvid (kulfilteret) 1-3 år gammel lys rom — 45 ml
Sådan laver du det
- MUDDLE jordbær i bunden af shakeren.
- Tilsæt de andre ingredienser, SHAKE med is.
- Fine strain i et afkølet glas.