Angostura Sour
En cocktail med en bitter smag og forfriskende syrlighed.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glass
- Is: Is
- Pynt: Dråber af Angostura Bitters
- ABV: 7%
Ingredienser
- Angostura Aromatic Bitters — 45 ml
- Lime juice (freshly squeezed) — 30 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 15 ml
- Pasteuriseret æggehvide — 15 ml
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is og si tilbage i shakeren.
- DRY SHAKE (uden is) og fine strain i et afkølet glas.
Flere cocktails
Sådan laver du det
Glas
Mest populær
A–Z indeks
Andet · Ryst · A-Z: A · Katalog