Adelante
Коктейл с ром и просеко.
- Метод: Разклащай
- Чаша: Coupe glass
- Лед: Лед
- Декорация: Босилек
- ABV: 17%
Съставки
- Bacardi 8 year old rum — 60 ml
- Лимонов сок (прясно изцеден) — 25 ml
- Сироп от захар (65.0°brix, 2 захар на 1 вода) — 15 ml
- Worcestershire sauce — 2 drop
- Листа от босилек — 6 fresh
- Просеко — 50 ml
Как да го направиш
- SHAKE първите 5 съставки с лед.
- Фино прецедете в охладена чаша.
- TOP с просеко.
Историята
Коктейлът Аделанте е съвременна творба, която демонстрира многообразието на рома, особено Bacardi 8. Комбинацията от свеж босилек и сос Уорчестър добавя сложност, отразявайки тенденция в крафт коктейлите, които приемат солени елементи. Напитката придоби популярност в коктейл баровете заради уникалния си вкус и освежаващи качества, което я прави любима сред любителите на ром и авантюристични пиячи.
Какъв е вкусът
Аделанте предлага освежаваща смес от ром и лайм, допълнена от билковите нотки на босилек и намек за умами от соса Уорчестър. Просеко добавя газираност, което я прави подходяща за събирания в топло време или като аперитив преди вечеря.
Как да го направим правилно
Ключът към успешния Аделанте е в правилното разклащане на първите пет съставки, за да се интегрират вкусовете и да се охлади сместа. Финото прецеждане е съществено за постигане на гладка текстура, докато добавянето на Просеко точно преди сервиране поддържа газираността на напитката.
Variations
- Adelante Spritz — Заменете Bacardi 8 с по-лек ром и увеличете количеството Просеко, за да създадете по-освежаваща версия на спритц.
- Basil Mojito — Сменете соса Уорчестър с мента и добавете сода за вода за босилеково-вдъхновен обрат на класическия мохито.
Заместители
- Bacardi 8 — Може да се използва всякакъв узрял ром като заместител, въпреки че вкусът ще варира.
- Prosecco — Игристо вино или Шампанско могат да се използват вместо Просеко за различен газиран елемент.
Често задавани въпроси
- Мога ли да направя Аделанте без сос Уорчестър?
- Да, можете да пропуснете соса Уорчестър за по-сладка напитка, но ще загуби част от сложността си.
- Какъв тип ром работи най-добре за този коктейл?
- Препоръчва се Bacardi 8 заради богатия си вкус, но всеки качествен узрял ром може да работи.
- Има ли безалкохолна версия на Аделанте?
- Можете да създадете безалкохолна версия, като използвате безалкохолен ром алтернатив и пропуснете Просеко.
Повече коктейли
Как да го направиш
Чаша
Най-популярни
Индекс A–Z
Ром · Разклащай · A-Z: A · Каталог