Tuxedo Cocktail
Hình minh họa được tạo ra bởi AI từ ly, đá và trang trí của công thức — không phải là ảnh chụp thực tế của một ly cocktail.
- Phương pháp: Khuấy
- Ly: Cocktail glass
- Đá: Khuấy với đá.
- Trang trí: Trang trí với một cherry và một vỏ chanh xoắn.
- ABV: 20%
Nguyên liệu
- Vermouth — 45 ml
- Gin — 45 ml
- rượu mùi maraschino — 1.2 ml
- Anis — 1.2 ml
- bitters cam — 2 dashes
- Cherry — 1 pcs
Cách làm
- Bước 1: Trong một ly trộn, thêm vermouth khô.
- Bước 2: Thêm gin.
- Bước 3: Thêm rượu mùi maraschino.
- Bước 4: Thêm anise.
- Bước 5: Thêm bitters cam.
- Bước 6: Khuấy tất cả các nguyên liệu với đá.
- Bước 7: Strain vào ly cocktail.
- Bước 8: Trang trí với một cherry và một vỏ chanh xoắn.
Tuxedo Cocktail là một loại đồ uống thanh lịch, cổ điển với sự cân bằng giữa vermouth và gin, được tăng cường bởi hương vị của maraschino và anise.
Câu chuyện
Cocktail Tuxedo được cho là xuất phát từ cuối thế kỷ 19, với tên gọi có thể được lấy từ Tuxedo Park Club ở New York. Nó trở nên phổ biến trong thời kỳ Cấm rượu, khi các bartender tìm cách tạo ra những cocktail phức tạp để che giấu hương vị của các loại rượu kém chất lượng. Sự hấp dẫn lâu dài của nó nằm ở sự pha trộn tinh tế của các hương vị và sự thanh lịch liên quan đến tên gọi của nó.
Cảm giác
Cocktail Tuxedo mang đến một hương vị cân bằng, kết hợp giữa các nốt thảo mộc của gin và vermouth với sự ngọt ngào nhẹ nhàng của maraschino liqueur và một chút hương hồi. Bitters cam thêm chiều sâu chua, khiến nó trở thành một lựa chọn tinh tế cho các dịp trước bữa tối hoặc lễ kỷ niệm.
Làm đúng
Chìa khóa để làm Cocktail Tuxedo ngon nằm ở việc đo lường chính xác các thành phần và kỹ thuật khuấy. Khuấy với đá cho phép pha loãng và làm lạnh đúng cách, giúp tăng cường độ mượt mà của đồ uống trong khi vẫn giữ được sự trong suốt và toàn vẹn hương vị.
Variations
- Tuxedo #2 — Biến thể này thay thế Old Tom gin bằng gin khô và thêm một chút absinthe, mang đến hương vị ngọt ngào và phức tạp hơn.
- Tuxedo #3 — Trong phiên bản này, tỷ lệ được điều chỉnh để bao gồm nhiều maraschino liqueur hơn và một chút orange curaçao, làm tăng cường các nốt trái cây.
Thay thế
- Dry Vermouth — Nếu không có dry vermouth, có thể sử dụng rượu vang trắng khô, mặc dù điều này sẽ làm thay đổi hương vị.
- Maraschino Liqueur — Thay vì maraschino liqueur, bạn có thể sử dụng cherry brandy để có hương vị anh đào khác.
- Anise — Nếu khó tìm anise, một vài giọt absinthe có thể được sử dụng làm thay thế.
Câu hỏi thường gặp
- Tôi nên sử dụng loại ly nào cho Cocktail Tuxedo?
- Cocktail Tuxedo thường được phục vụ trong ly cocktail, còn được gọi là ly coupe hoặc ly martini, giúp tăng cường sự trình bày thanh lịch của nó.
- Tôi có thể làm Cocktail Tuxedo trước không?
- Mặc dù tốt nhất là thưởng thức ngay, bạn có thể trộn trước các thành phần và lưu trữ trong tủ lạnh. Khuấy với đá ngay trước khi phục vụ để có hương vị tối ưu.
- Loại gin nào hoạt động tốt nhất trong Cocktail Tuxedo?
- Một loại London Dry gin chất lượng thường được sử dụng vì các nốt thực vật của nó, nhưng bạn có thể thử nghiệm với các phong cách khác như Old Tom gin để có hương vị ngọt ngào hơn.
Văn bản này được soạn thảo bởi một mô hình ngôn ngữ từ dữ liệu trong danh mục và được dịch máy ngoài tiếng Anh.
Cập nhật
Nhiều cocktail hơn
- Tuxedo Cocktail No.1 (Công thức của Savoy & Duffy)
- Tuxedo Cocktail No.2 (Công thức của Savoy & Duffy)
- Tuxedo Cocktail No.3 (Công thức của Lowe & Straub)
- Tuxedo Cocktail Original
- Tuxedo No. 2 (Công thức của Flora Bar)
- Tuxedo No.4 hoặc Tussetto
Cách làm
Ly
Phổ biến nhất
Chỉ mục A–Z
Gin · Khuấy · A-Z: T · Danh mục