Воскрешение Мертвецов
Коктейль с ярким вкусом цитрусовых и легким ароматом абсента, идеально подходит для освежения.
- Метод: shake
- Бокал: Коктейльный бокал
- Лёд: Лед не используется.
- Украшение: Не требует гарнира.
- Крепость: 14%
Состав
- Джин — 3/4 oz
- Трипл Сек — 3/4 oz
- Лиллет Блан: 3/4 унции — 3/4 oz
- Сок лимона — 3/4 oz
- Абсент: 1 капля — 1 dash
Как приготовить
- Шаг 1: В шейкере смешайте джин, трипл сек, Лиллет Блан, лимонный сок и абсент.
- Шаг 2: Хорошо встряхните ингредиенты.
- Шаг 3: Процедите коктейль в предварительно охладженный коктейльный бокал.
- Шаг 4: Наслаждайтесь.
История
Коктейль Corpse Reviver относится к семейству коктейлей, история которых восходит к началу 20 века, а самая известная версия появилась в книге 1930 года 'The Savoy Cocktail Book' Гарри Краддока. Изначально он задумывался как восстанавливающий напиток, который должен был вернуть к жизни выпившего после ночи излишеств. Его постоянная популярность объясняется сбалансированными вкусами и освежающими качествами.
Каким получается
Corpse Reviver предлагает яркий и острый вкус, с травяными нотами абсента, которые дополняют цитрусовый лимон и сладость трипл-сек. Обычно его подают как коктейль на бранч или как освежающий напиток, что делает его подходящим для дневных встреч.
Как не испортить
Ключ к хорошо приготовленному Corpse Reviver - это правильное встряхивание, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и охладились. Использование свежевыжатого лимонного сока имеет решающее значение для достижения правильного баланса кислотности и яркости. Процеживание в охлажденный бокал улучшает впечатление от питья.
Вариации
- Corpse Reviver #2 — В этой вариации Лиллет Блан заменен на Кокки Американо, и добавляется капля апельсинового биттера, создавая немного другой профиль вкуса.
- Corpse Reviver #1 — В этой версии используется бренди вместо джина и добавляется сладкий вермут, что делает напиток более насыщенным и крепким.
Чем заменить
- Lillet Blanc — Кокки Американо или сухой вермут могут быть использованы в качестве альтернатив.
- Triple Sec — Куантро или другой апельсиновый ликер хорошо подходят вместо трипл-сек.
Частые вопросы
- Когда лучше подавать Corpse Reviver?
- Corpse Reviver лучше всего подавать во время бранча или как освежающий коктейль, особенно после ночи indulgence.
- Могу ли я сделать Corpse Reviver без абсента?
- Да, хотя абсент добавляет уникальную травяную ноту, вы можете его опустить или заменить на другой ликер с анисовым вкусом, если это необходимо.
- Corpse Reviver крепкий?
- С содержанием алкоголя около 14%, Corpse Reviver умеренно крепкий, что делает его подходящим для непринужденного питья, а не для тяжелого употребления.
Same Base
- Мальчик 20-го века
- Коктейль 20-го века
- 3-Мильный Лонг-Айленд Айс Ти
- 69 Специальный
- Коктейль 75 (рецепт Вермеера 1922 года)
- A1
Same Method
Same Glass
Popular
Alphabetical
- Копс Ревивер №0824
- Возрождение Мертвецов №1 (рецепт Савоя)
- Воскрешение Трупа №2 (Рецепт Савоя)
- Кровавая Мэри №4
джином · шейк · A-Z: C · Catalog