Ржаной Виски Саур
Коктейль с ржаным виски и яичным белком.
- Метод: shake
- Бокал: Олд-фэшн
- Лёд: Большой кубик льда
- Украшение: Украсьте цедрой апельсина и мараскиновой вишней.
- Крепость: 16%
Состав
- rittenhouse-bottled-in-bond-straight-rye-whiskey — 60 мл
- lemon-juice — 30 мл
- сироп сахара (65.0°brix, 2 сахара к 1 воде) — 15 мл
- regans-orange-bitters-no-6 — 3 капли биттера Regans' Orange No.6
- aphrodite-bitters — 1 капля биттера Dr. Adam Elmegirab's Aphrodite
- Яичный белок — 15 мл
Как приготовить
- Добавьте все ингредиенты в шейкер, оставив половину яичного белка в отдельной чашке.
- Добавьте лед в шейкер и встряхните в течение 30 секунд.
- Дважды процедите ингредиенты и налейте в рокс с большим кубиком льда.
- Взбейте оставшийся яичный белок вилкой до образования пены.
- Вылейте пену на верх коктейля.
Same Base
Same Method
Same Glass
Popular
Alphabetical
виски · шейк · A-Z: R · Catalog