Нейкед Шерри
Иллюстрация, сгенерированная ИИ по бокалу, льду и украшению из рецепта, — не фотография настоящего напитка.
- Метод: шейк
- Бокал: Купе
- Лёд: ледяная баня
- Украшение: маленькая звезда анис
- Крепость: 23%
Состав
- Скотч The Naked Grouse Blended Whisky — 60 мл
- Гонсалес Бьяс Тио Пепе Паломино Фино Херес — 15 мл
- Сок лайма (свежевыжатый) — 7.5 мл
Как приготовить
- Сначала приготовьте редукцию из лагера: в кастрюлю на медленном огне поместите 1 бутылку лагера, добавьте цедру 2 лимонов, 2 апельсинов и 2 грейпфрутов, а также небольшую ложку орегано.
- Доведите смесь до кипения, затем добавьте 200 граммов сахара и через 2 минуты добавьте 4 штуки кардамона и 4 гвоздики.
- После завершения смеси охладите её в ледяной бане, добавив 3 cl перно абсента.
- Основной рецепт: смешайте 6 cl Naked Grouse, 2.25 cl редукции лагера и 1.5 cl Tio Pepe Fino Sherry.
- Подавайте в купе.
Коктейль с уникальным сочетанием шотландского виски и шерри.
Обновлено
Same Base
- Коктейль Крестный отец Наньчжи
- Кровь и песок Нэйтана (рецепт Диффорда)
- Старомодный Нэйтана
- Сазерак Нэйтана
- Солнечный Луч Нэйтана
- Нaughty Charles
Same Method
Same Glass
Popular
Праздники
виски · шейк · A-Z: N · Catalog