Un bar de acasă funcțional are cinci sticle, nu treizeci: vodcă, gin, rom alb, bourbon și tequila. Aceste cinci acoperă majoritatea clasicelor din lume. În jurul tuturor — distribuția de suport pe care o cumperi după nevoie: tonic, apă minerală, bere de ghimbir, lime și lămâi proaspete, sirop simplu (zahăr și apă caldă, unul la unul).
Pentru unelte, începe cu un jigger, un shaker (sau un borcan cu capac strâns), o lingură de bar și un congelator plin cu gheață. Jiggerul este cel mai important: băuturile eșuează la turnarea liberă, nu la spiritele ieftine. Lista completă de echipamente cu substituții oneste e în Ghiduri; ruta cinci-sticle-la-zece-cocktailuri este în blog.
Temă: adună-ți cele cinci (două sticle contează ca un început), bifează-le în căutătorul de bar al site-ului — îți va arăta ce poți deja amesteca.