피스코 무나르 사워
피스코와 녹차가 어우러진 칵테일.
- 방법: 블렌딩
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 아마르고 춘초를 두 방울 추가합니다.
- ABV: 12%
재료
- BarSol Supremo Mosto Verde Italia Pisco — 60 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 20 ml
- 녹차 (차가운) — 40 ml
- 살균된 계란 흰자 — 15 ml
- 지파르드 설탕 사탕 시럽 (시럽 수크르 드 칸) — 30 ml
- 아마르고 춘초 비터스 — 2 drop
만드는 법
- 라임과 설탕을 블렌드하여 설탕을 녹입니다.
- 피스코, 계란 흰자, 녹차, 얼음을 추가하고 다시 블렌드합니다.
- 글라스에 서빙합니다.