49th Parallel
코냑과 호밀 위스키로 만든 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 닉 & 노라 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 오렌지 제스트 트위스트
- ABV: 19%
재료
- Rémy Martin 1738 Cognac — 30 ml
- Straight rye whiskey (100 proof / 50% alc./vol.) — 10 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 10 ml
- Lillet Blanc (또는 다른 아로마화된 와인) — 10 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 10 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 2.5 ml
- Peychaud's 또는 다른 크리올 스타일 비터스 — 2 dash
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 차가운 글라스에 고운 체로 걸러냅니다.
- 오렌지 제스트 트위스트로 가니시합니다.