브랜디 올드 패션드 (위스콘신 스타일)
브랜디와 오렌지를 사용한 클래식 칵테일입니다.
- 방법: 머들링
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: 부서진 얼음
- 가니시: 오렌지 휠 슬라이스 & 룩사르도 마라스키노 체리 세일
- ABV: 25%
재료
- 오렌지 (신선한 과일) — 1 wedge
- 룩사르도 마라스키노 체리 시럽 — 1 whole
- 데메라라 / 다크 무스카바도 설탕 시럽 (2 설탕 대 1 물) — 5 ml
- Angostura 아로마틱 비터스 — 2 dash
- Rémy Martin 1738 Cognac — 60 ml
만드는 법
- 글라스 바닥에 첫 4가지 재료를 으깨줍니다.
- 브랜디와 6oz의 부서진 얼음을 추가합니다.