Amanda's Strawberry Caipirinha
딸기가 들어간 클래식 브라질 칵테일입니다.
- 방법: 머들링
- 잔: 하이볼 (최대 10oz/300ml)
- 가니시: 스티러 (스푼, 나무 막대기 또는 사탕수수에서 잘라낸 막대기)
- ABV: 27%
재료
- 라임 (신선) — 1⁄2 fresh
- 화이트 캐스터 설탕 — 3 spoon
- 카샤사 — 60 ml
- 작고 잘 익은 딸기 (꼭지를 제거한) — 4 fresh
만드는 법
- 라임을 반으로 자르고 조각으로 썹니다.
- 설탕을 추가하고 머들링합니다.
- 잘게 썬 딸기를 추가하고 다시 머들링합니다.
- 서빙 글라스로 옮깁니다.
- 카샤사를 붓습니다.