Amaretto Sour
아마레토와 레몬 주스가 들어간 시큼한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 거품이 나는 칵테일 위에 아로마틱 비터스를 뿌리고 레몬 & 체리 세일 (레몬 슬라이스 & Luxardo 마라스키노 체리 스틱)로 장식합니다.
- ABV: 10%
재료
- Disaronno 아마레토 — 60 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 30 ml
- Angostura 아로마틱 비터스 — 1 dash
- 살균된 계란 흰자 — 15 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 셰이킹합니다.
- 셰이커로 다시 스트레인합니다.
- 드라이 셰이킹 (얼음 없이)하고 얼음이 담긴 글라스에 스트레인합니다.