ウィンドアップバードクロニクル
ラムとエスプレッソを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: スニフターグラス
- 氷: 氷なし
- ガーニッシュ: カルダモンポッド
- アルコール度数: 13%
材料
- バカルディ カルタ ブランカ ライトラム — 25 ml
- バカルディ カルタ ネグラ スーペリア — 25 ml
- エスプレッソコーヒー（新鮮に作った熱いもの） — 30 ml
- レミー・マルタン 1738 コニャック — 15 ml
- ホワイトキャスターシュガー — 2 spoon
作り方
- ラムをグラスに注ぎ、コーティングするように回す。
- グラスからラムをシェイカーに注ぎ、グラスを脇に置く。
- 他の材料をシェイカーに加える。
- 氷と一緒にシェイクし、ラムでリンスしたグラスに（氷なしで）注ぐ。