ホワイトジンフィズ
ジンとレモンソルベのさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: レモンウェッジ
- アルコール度数: 11%
材料
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- レモンジュース(フレッシュ搾り) — 30 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix, 2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 7.5 ml
- レモンソルベ — 2 scoop
- シフォンからのソーダ — Top up with
作り方
- 最初の4つの材料をアイスと一緒にシェイクする。
- アイスを入れたグラスにストレインする。
- シフォンからのソーダをトップする。