ワイセン・サワー
バーボンとビールを使った爽やかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: レモンスライス
- アルコール度数: 12%
材料
- バーボンウイスキー — 60 ml
- オレンジマーマレード — 1 spoon
- レモンジュース(フレッシュ) — 22.5 ml
- アンゴスチュラのオレンジビターズ — 2 dash
- エルディンガー・ヴァイスビール — Top up with
作り方
- シェイカーの底でマーマレードとバーボンを混ぜてマーマレードを溶かす。
- レモンジュースとビターズを加え、氷と一緒にシェイクし、氷を入れたグラスにファインストレインする。
- ビールで満たす。