Vodka Mojito
ウォッカとミントの爽やかなモヒート。
- 技法: ビルド
- グラス: コリンズグラス
- 氷: クラッシュアイス
- ガーニッシュ: ミントのスプリーグのブーケ
- アルコール度数: 18%
材料
- ミントの葉 — 14 fresh
- Ketel One Vodka — 60 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 15 ml
- シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 12.5 ml
- トーマス・ヘンリーソーダ水 — 15 ml
作り方
- 最初の4つの材料をグラスに入れ、クラッシュアイスで2/3まで満たす。
- バースプーンで混ぜる（チャーン）。
- さらにクラッシュアイスを加える。
- ソーダを少し加え、軽く混ぜて提供する。