ザ・シンフォニーNo.2
ジンとグレープフルーツジュースのカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ピンクグレープフルーツのくさび
- アルコール度数: 3%
材料
- Rutteオールドサイモンジーニバー — 40 ml
- マティーニロッソスイートベルモット — 30 ml
- グレープフルーツジュース(ピンク) — 30 ml
- 砂糖シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 5 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにこし入れる。