ストーンコールドフルーツ
ジンとシトラスノートのカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 18%
材料
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- オレンジキュラソーリキュール — 30 ml
- イタリアンレッドビターリキュール — 7.5 ml
- ルカーノアマーロ — 7.5 ml
- アンティカフォーミュラまたは他の熟成されたスイートベルモット — 7.5 ml
- レモンジュース（フレッシュ） — 22.5 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ） — 15 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにストレインする。