Salflower Sour
エルダーフラワーリキュールと新鮮なジュースを使ったサワーカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト
- アルコール度数: 9%
材料
- . St. Germain Elderflower Liqueur — 60 ml
- オレンジジュース（絞りたて） — 22.5 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 22.5 ml
- オレンジビターズ（アンゴスチュラ製） — 1 dash
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにフィンストレインする。