スカンジナビアン・グリーン
キュウリとアクアビットを使った爽やかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: ニック＆ノーラグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: キュウリスライス
- アルコール度数: 4%
材料
- アクアビット — 60 ml
- グリーン（ヴェルト）シャルトリューズリキュール — 22.5 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 15 ml
- キュウリ（新鮮） — 8 cube
- 塩水 4:1（20g海塩対80g水） — 1 dash
作り方
- シェイカーにキュウリのキューブをレモンジュースと一緒にマドラーで潰す。
- 残りの材料を加え、氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたニック＆ノーラグラスにファインストレインする。