ライ・ブールバルディエ
ライウイスキーを使ったクラシックなカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト
- アルコール度数: 22%
材料
- ストレートライウイスキー(100プルーフ / 50% alc./vol.) — 45 ml
- イタリアンレッドビターリキュール — 22.5 ml
- マティーニロッソスイートベルモット — 22.5 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にステアする。
- 氷を入れたグラスにストレインする(できれば大きな氷のキューブまたはブロックアイスの塊の上に)。
- 大きな氷のキューブで提供するのがベスト。