ラム・サワー
ラム、レモンジュース、砂糖を使った爽やかなカクテルで、サワー飲料愛好者にぴったり。
- 技法: シェイク
- グラス: ウイスキーサワーグラス
- 氷: シェイカーの半分を氷で満たす。
- ガーニッシュ: オレンジスライスとマラスキーノチェリーでガーニッシュ。
- アルコール度数: 20%
材料
- ライトラム — 60 ml
- レモンジュース — 30 ml
- 砂糖 — 2.5 g superfine
- オレンジ — 1 pcs
- マラスキーノチェリー — 1 pcs
作り方
- ステップ1: シェイカーの半分を氷で満たす。
- ステップ2: シェイカーにライトラムを加える。
- ステップ3: シェイカーにレモンジュースを注ぐ。
- ステップ4: シェイカーに砂糖を加える。
- ステップ5: シェイカーをよくシェイクする。
- ステップ6: カクテルをウイスキーサワーグラスにストレインする。
- ステップ7: オレンジスライスとマラスキーノチェリーでガーニッシュ。