Rosé Eloise
ハイビスカスの花とピーチシュナップスのシャンパン。
- 技法: ビルド
- グラス: フルートグラス
- ガーニッシュ: レモンのツイスト（捨てる）で飾る
- アルコール度数: 11%
材料
- ハイビスカスの花（赤） — 1 whole
- ハイビスカスシュガーシロップ — 5 ml
- Archers Peach Schnapps — 30 ml
- エルダーフラワーコーディアル — 20 ml
- Perrier-Jouët Blasonロゼシャンパン — Top up with
作り方
- ハイビスカスの花をシロップの底に置き、花びらを上に向ける。
- 5ml（またはバースプーン1杯）のシロップを加える。
- ピーチシュナップス、エルダーフラワーを加え、ロゼシャンパンで満たす。
- 優しくステアする。