ロック・ア・コー
ジンとシェリーの複雑なカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ルクサルドマラスキーノチェリー
- アルコール度数: 17%
材料
- Rutteドライジン — 45 ml
- .アモンティリャードシェリー — 60 ml
- 砂糖シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 5 ml
- 冷水 — 15 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をステアする。
- 冷やしたグラスにストレインする。
- ルクサルドマラスキーノチェリーで飾る。