River City Melon
桃とバジルを使った、さわやかで香り高いカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: バジルの葉
- アルコール度数: 14%
材料
- 桃（新鮮で熟した - 皮をむいて角切り） — 2 wedge
- バジルの葉 — 2 leaf
- デ・カイパー パッカーメロンシュナップス — 30 ml
- リモンチェッロリキュール — 30 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 5 ml
作り方
- シェイカーでバジルの葉1枚と桃をマドラーする。
- 氷、スピリッツ、レモンジュースを加え、冷やすためにシェイクする。
- マティーニグラスにフィンストレインする。
- 残りのバジルの葉で飾り、サーブする。