Rattlesnake
イラストはレシピのグラス、氷、ガーニッシュからAIによって生成されており、実際の注ぎの写真ではありません。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト(捨てる)と泡の上に引かれたビターのダッシュで蛇を形成
- アルコール度数: 18%
材料
- ストレートライウイスキー(100プルーフ / 50% alc./vol.) — 52.5 ml
- レモンジュース(絞りたて) — 22.5 ml
- デメララ / ダークムスコバド糖シロップ(2砂糖対1水) — 15 ml
- ラ フェ パリジェンヌ アブサン — 3 dash
- パスチャライズされた卵白 — 1 fresh
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- シェイカーに戻してこす。
- 氷なしでドライシェイクし、冷やしたグラスに細かくこすって注ぐ。
ライウイスキーとレモンジュースのカクテル。
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