メキシカンコーヒー #2
カリュアリキュールを使ったコーヒーカクテル。
- 技法: ビルド
- グラス: トディグラス
- 氷: 氷なし
- ガーニッシュ: コーヒー豆
- アルコール度数: 4%
材料
- 砂糖シロップ (65.0°brix, 2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 7.5 ml
- フィルターコーヒー (ホット) — Top up with
- シングルクリーム / ハーフ＆ハーフ — Float lightly whipped
- カリュアコーヒーリキュール — 30 ml
作り方
- バースプーンをグラスに置く。
- 最初の3つの材料をグラスに注ぎ、かき混ぜる。
- クリームを浮かべる。